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Here are the positions available for the 2022 season :

Assistant(e) à la direction de la restauration et des services aux membres

Responsabilités

SOMMAIRE DU POSTE :
Sous la supervision de la direction de la restauration et des services aux membres, l’assistant (ante) veille à la bonne marche des opérations, à la qualité du service et des produits ainsi que l’accueil et la satisfaction de la clientèle du service alimentaire de Club. De plus, il doitexécuter toutes autres tâches connexes dans le cadre de ses fonctions.

DESCRIPTION DES TÂCHES :

  • Effectuer une tournée des lieux (bar, salle à manger, salon, accueil, entrepôts, salle des employés, vestiaires) chaque jour et vois à ce que tout soit en ordre.
  • Effectuer les tâches reliées à la gestion du personnel. À ce titre, assister le directeur de la restauration :
    • Superviser les employés de la salle à manger, des bars, des casse-croûtes, des préposés à l’entretien ménager, des préposés à la buanderie et des préposés à l’entretien général;
    • Autoriser au besoin les changements d’horaire des employés;
    • Donner les directives et supervise le montage des salles;
    • Veiller au contrôle des coûts de main-d’oeuvre.
  • Effectuer les tâches reliées au service de restauration. À ce titre :
    • Agir à titre de maître d’hôtel lors de périodes achalandées;
    • Veiller à la satisfaction des clients lors du service;
    • S’assurer en tout temps de la propreté de la salle à manger, des couverts et de la coutellerie;
    • Répondre aux demandes d’informations des clients, recevoir les plaintes, les commentaires et effectuer le suivi;
    • Autoriser l’annulation des factures des employés;
    • Effectuer de la programmation dans les points de vente Maître D;
    • Effectuer la prise et la gestion des réservations;
    • Accueillir les clients à leur arrivée;
    • S’assurer que les standards de qualité et d’excellence sont respectés en tout temps.

Exigences

  • 2 à 3 années d’expérience pertinente en restauration, dont 1 en supervision de personnel
  • Diplôme d’études collégiales en gestion d’un établissement de restauration ou l’équivalent.

Compétences/qualifications

  • Bonnes connaissances de la sommellerie et des spiritueux;
  • Connaissances informatiques (Suite Windows, Libro et Maître D);
  • Maîtrise de l’anglais et du français à l’oral et à l’écrit;
  • Bon sens de la communication et de l’écoute;
  • Entregent et leadership;
  • Autonome et sens de l’initiative;
  • Attitude positive, axé sur la satisfaction à la clientèle :
  • Aimer travailler en équipe.

Entente contractuelle

  • 1 poste temps plein, saisonnier
  • Variable semaine et fin de semaine
  • +/- 45 hres par semaine
  • Salaire : à discuter

Autres informations

  • Supérieur immédiat : Nathalie Vincent-Sirois, directrice de la restauration et des services aux membres
  • Avantages : Rémunération compétitive / Repas lorsqu’au travail / Possibilité de jouer au golf à rabais / Stationnement gratuit / Rabais à la boutique / Allocation pour vêtements et cellulaire / Assurance collective et REER / Approche humaine de gestion / Équipes de travail accueillantes et travail dans une ambiance agréable / Environnement de travail magnifique, dans un cadre enchanteur !

Les personnes intéressées doivent faire parvenir leur curriculum vitae et une lettre de présentation avant le 1er février 2023, par courriel : [email protected].

Préposé(e) entretien du terrain (retraités)

Responsabilités

  • Effectuer les tâches reliées à l’entretien des parcours, principalement la tonte des différentes surfaces de jeu (verts, départs, allées et herbes longues).
  • Inspecter l’équipement, détecter les troubles et les prévenir et rapporter toute défectuosité.
  • Respecter l’étiquette de golf afin de déranger le moins possible les joueurs.
  • Changer les coupes et les marqueurs.
  • S’assurre qu’il ne manque rien et que les lave-balles, les poubelles, les râteaux, les indicateurs de trous et autres soient à la bonne place.
  • Veiller à ce que le terrain et l’équipement soient d’une propreté impeccable en tout temps.

Exigences

  • Formation complétée secondaire 5
  • 2 à 3 d’expérience pertinente souhaitable, mais non-obligatoire.

Compétences/qualifications

  • Le ou la candidat(e) recherché(e) doit avoir un bon sens de l’observation, être un lève-tôt, être autonome, avoir le souci du travail bien fait, être polyvalent, faire preuve de débrouillardise et être responsable.
  • Le ou la candidat(e) doit posséder un permis de conduire valide.

Entente contractuelle

  • 4 postes temps partiel, saisonnier
  • Salaire : selon convention collective – 17$
  • Date d’entrée en fonction : mi-mai

Autres informations

  • Supérieur immédiat : Michel Tardif, surintendant
  • Les personnes intéressées doivent faire parvenir leur curriculum vitae avant le 31 mars 2022 par courriel : [email protected]

Préposé(e) entretien du terrain

Responsabilités

  • Effectuer les tâches reliées à l’entretien des parcours, principalement la tonte des différentes surfaces de jeu (verts, départs, allées et herbes longues).
  • Inspecter l’équipement, détecter les troubles et les prévenir et rapporter toute défectuosité.
  • Respecter l’étiquette de golf afin de déranger le moins possible les joueurs.
  • Changer les coupes et les marqueurs.
  • S’assurer qu’il ne manque rien et que les lave-balles, les poubelles, les râteaux, les indicateurs de trous et autres soient à la bonne place.
  • Veiller à ce que le terrain et l’équipement soient d’une propreté impeccable en tout temps.

Exigences

  • Formation complétée secondaire 5
  • 2 à 3 d’expérience pertinente souhaitable, mais non-obligatoire.

Compétences/qualifications

  • Le ou la candidat(e) recherché(e) doit avoir un bon sens de l’observation, être un lève-tôt, être autonome, avoir le souci du travail bien fait, être polyvalent, faire preuve débrouillardise et être responsable.
  • Le ou la candidat(e) doit posséder un permis de conduire valide.

Entente contractuelle

  • 2 postes temps plein, saisonnier
  • Du lundi au vendredi et un samedi sur 2 (5 heures)
  • 40 heures/semaine
  • Salaire : selon convention collective – 17$
  • Date d’entrée en fonction : mi-mai

Autres informations

  • Supérieur immédiat : Michel Tardif, surintendant
  • Les personnes intéressées doivent faire parvenir leur curriculum vitae avant le 31 mars 2022 par courriel : [email protected].

Préposé(e) entretien ménager et au gardiennage

Responsabilités

  • Fermer et verrouiller toutes les portes et fenêtres;
  • Vider les poubelles et les cendriers;
  • Nettoyer les toilettes, les douches et tous les planchers;
  • Laver les planchers ou les tapis, à l’occasion;
  • Replacer et nettoyer les tables;
  • Armer le système d’alarme;
  • Agir à titre de gardien et aviser le supérieur de tout bris ou anormalité;
  • Toutes autres tâches connexes.

Exigences

  • Diplôme d’études secondaires
  • Moins d’une année d’expérience pertinente

Compétences/qualifications

Le ou la candidate recherché(e) doit avoir une certaine expérience en entretien ménager.

Entente contractuelle

  • Poste temps plein
  • Soir et nuit
  • 40 hres par semaine
  • Salaire : selon convention collective
  • Date d’entrée en fonction : mi-mai

Autres informations

  • Supérieur immédiat : Nathalie Vincent-Sirois, directrice de la restauration et des services aux membres

Une lettre de présentation indiquant votre intérêt envers le poste offert doit accompagner votre curriculum vitae avant le 31 mars, par courriel : [email protected]

Commis

Responsabilités

  • Aménager la salle et les différentes sections en fonction des réservations;
  • Monter et démonter les salles lors événements spéciaux;
  • Dresser les tables et assumer le pliage des serviettes de table;
  • Ajuster la mise en place sur les tables déjà montées;
  • Effectuer la mise en place dans les aires de service et de la cuisine;
  • Assister le serveur et collaborer avec lui pendant le service;
  • Assurer un soutien au service des plats;
  • Recevoir et transmettre à un superviseur les plaintes et les commentaires;
  • Charger et transporter les torpilles de la cuisine à la salle à manger;
  • Assurer un suivi continu des commandes en cours, avec la cuisine, afin d’éviter des délais et erreurs dans le service;
  • Être attentif aux besoins de la clientèle pendant la durée du repas;
  • Entretenir et réapprovisionner les tables pendant le service (pain, beurre, eau, etc.);
  • Débarrasser les clients de toute la vaisselle non nécessaire ou utilisée;
  • Débarrasser les clients, tout au long du repas, de la vaisselle sale;
  • Séparer la vaisselle, la coutellerie, les ustensiles, les verres et les déchets et transporter le tout à la plonge;
  • Remercier et saluer la clientèle à son départ;
  • Débarrasser et redresser les tables pour les prochains clients;
  • Nettoyer et entretenir les airs de travail (Cuisine, console, bar et réception)
  • Participer aux diverses tâches ménagères pour garder les lieux et les équipements propres. Épousseter quotidiennement chaises, tablettes, console, ordinateurs, chariot de débarrassage, etc.
  • Placer le linge sale (nappes, serviettes de table, etc.) à l’endroit approprié à la fin de chaque quart de travail;
  • Toute autre tâche connexe.

Exigences

  • Diplôme d’études secondaires (en cours)
  • Moins d’une année d’expérience pertinente

Entente contractuelle

  • 1 poste temps plein, saisonnier
  • 1 poste temps partiel, saisonnier
  • Jour, soir, fin de semaine (variable)
  • +/- 35 hres par semaine
  • Salaire : selon convention collective
  • Date d’entrée en fonction : mi-mai

Autres informations

  • Supérieur immédiat : Nathalie Vincent-Sirois, directrice de la restauration et des services aux membres

Une lettre de présentation indiquant votre intérêt envers le poste offert doit accompagner votre curriculum vitae avant le 31 mars, par courriel : [email protected]

Serveur(se)

Responsabilités

SOMMAIRE DU POSTE
Sous la supervision du Maître d’hôtel, le serveur doit servir les boissons alcoolisées et les mets à la clientèle du restaurant et s’assurer qu’ils ne manquent de rien. Il doit répondre aux besoins exprimés de ces derniers et même les anticiper. Il doit aussi exécuter toutes autres tâches connexes assignées par son superviseur.

DESCRIPTION DES TÂCHES

  • Accueillir les clients;
  • Aménager la salle et les différentes sections en fonction des réservations;
  • Effectuer la mise en place pour le service;
  • Décrire les mets disponibles;
  • Faire des suggestions de menus et des ventes complémentaires (vins et digestifs, fromages, produits exclusifs, etc.);
  • Faire la facturation, faire payer les clients et faire balancer la caisse;
  • S’assurer de la satisfaction des clients (répondre à leurs besoins) et du bon déroulement du service;
  • Faire preuve d’initiative au niveau de la gestion des temps morts (ménage, mise en place supplémentaire, etc.);
  • Dresser les tables et assumer le pliage des serviettes de table;
  • Vérifier la composition du menu du jour et s’informe de la disponibilité des plats;
  • Identifier les attentes et les contraintes de la clientèle afin de planifier le déroulement du service;
  • Prendre les commandes;
  • Saisir la commande dans le système « Maître D »;
  • Recevoir et transmettre à un superviseur les plaintes et les commentaires;
  • Coordonner la sortie des plats avec la cuisine;
  • Entretenir et réapprovisionner les tables pendant le service;
  • Préparer et présenter l’addition aux clients;
  • Traiter et encaisser les paiements (comptes recevables, carte de débit, cartes de crédit);
  • Compléter les rapports de dépôt quotidiens;
  • Nettoyer et entretenir les airs de travail
  • Participer aux diverses tâches ménagères pour garder les lieux et les équipements propres
  • Toutes autres tâches connexes.

Exigences

  • Diplôme d’études secondaires
  • 1 à 2 années d’expérience

Entente contractuelle

  • 1 poste temps plein, saisonnier
  • 1 poste temps partiel, saisonnier
  • Jour, soir, fin de semaine
  • +/- 40 hres par semaine
  • Salaire : selon convention collective
  • Date d’entrée en fonction : mi-mai

Autres informations

  • Supérieur immédiat : Nathalie Vincent-Sirois, directrice de la restauration et des services aux membres
  • Une lettre de présentation indiquant votre intérêt envers le poste offert doit accompagner votre curriculum vitae avant le 31 mars, par courriel [email protected]

Aide général

Responsabilités

  • Respecter l’ordre de lavage de la vaisselle selon la catégorie ;
  • Faire tremper les ustensiles avant le lavage ;
  • Manipuler avec soin la vaisselle pour en assurer la longévité ;
  • Ranger la vaisselle après le lavage ;
  • Nettoyer la cuisine, les planchers, les équipements en acier inoxydable et les fours en respectant la grille de nettoyage ;
  • Effectuer le remplissage du savon et des agents de rinçage ;
  • Voir à l’entretien et au nettoyage quotidien du lave-vaisselle ;
  • Aider le personnel de cuisine, au besoin ;
  • Vider les poubelles et apporte les déchets aux endroits appropriés ;
  • Toutes autres tâches connexes.

Exigences

  • La personne recherchée peut ne pas avoir de reconnaissance académique;
  • Expérience de travail de 1 à 6 mois.

Compétences/qualifications

  • Outre, la capacité physique d’accomplir le travail, elle devra être disponible en tout temps durant la saison, lorsque ses services seront requis.

Entente contractuelle

  • 1 poste temps plein, saisonnier
  • 1 poste temps partiel, saisonnier
  • Jour, soir, fin de semaine
  • +/- 37.5 hres par semaine
  • Salaire : selon convention collective
  • Date d’entrée en fonction : mi-mai

Autres informations

  • Supérieur immédiat : Frédéric Martel, chef exécutif
  • Une lettre de présentation indiquant votre intérêt envers le poste offert doit accompagner votre curriculum vitae avant le 31 mars, par courriel : [email protected].

Aide-cuisinier

Responsabilités

  • Voir à la propreté de la cuisine et des entrepôts secs, réfrigérés et congelés
  • Préparer les mets selon les recettes établies par le chef
  • Assurer la rotation et la réception de la marchandise.
  • Vérifier la quantité et la qualité des commandes de nourriture
  • Goûter et sentir tout ce qui sera servi au client
  • Veiller à la propreté et à la conservation des aliments
  • Respecter les règles d’hygiène et salubrité des aliments
  • Assurer un service rapide et poli aux serveuses
  • Assumer un niveau de responsabilité faible dans ses tâches habituelles

Exigences

  • Formation de niveau professionnelle, DEP en cuisine d’établissement souhaité
  • 1 à 2 années d’expérience pertinente

Compétences/qualifications

Habiletés
• Autonomie
• Dextérité manuelle

Efforts
• Occasionnellement, l’emploi exige de l’observation, de la minutie et une attention aux détails et le titulaire exécute des tâches répétitives.
• Le titulaire travaille debout tous les jours plus de deux heures à la fois. Pendant des périodes de courte durée à la fois et occasionnellement, il marche, manipule des poids moyens et, fréquemment des poids légers.

Conditions de travail
• Tous les jours, le titulaire est soumis à des écarts appréciables de température et le niveau de la température est élevé.
• Plusieurs fois par semaine, le titulaire est en contact direct avec la vapeur, la saleté ou la graisse, l’aération ou la ventilation est insuffisante et l’emploi requiert d’opérer des machines-outils.

Entente contractuelle

  • 1 poste temps plein, saisonnier
  • 1 poste temps partiel, saisonnier
  • Jour, soir, fin de semaine
  • +/- 37.5 hres par semaine
  • Salaire : selon convention collective
  • Date d’entrée en fonction : mi-mai

Autres informations

  • Supérieur immédiat : Frédéric Martel, chef exécutif
  • Une lettre de présentation indiquant votre intérêt envers le poste offert doit accompagner votre curriculum vitae avant le 31 mars, par courriel : [email protected]

Cuisinier

Responsabilités

  • Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service;
  • Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service;
  • Préparer, assaisonner et conditionner par des méthodes appropriées les viandes, poissons, légumes, desserts et autres aliments;
  • Cuire de façon appropriée les divers aliments;
  • Élaborer et finir les sauces, les potages, les garnitures;
  • Préparer les mets froids (hors-d’oeuvre, entrées, etc.);
  • Monter les assiettes selon les normes et les directives communiquées;
  • Dresser, s’il y a lieu, des menus et déterminer la dimension des portions;
  • Superviser le personnel subalterne dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments et veiller à l’application des normes d’hygiène, de salubrité, de SST;
  • Voir à la propreté des lieux et de l’équipement utilisé;
  • Participer à la prise d’inventaire;
  • Collaborer ou effectuer toutes les tâches d’aide-cuisinier et d’aide-général.

Exigences

  • DEP en cuisine d’établissement exigé. ASP en cuisine du marché souhaitée
  • Expérience pertinente de trois à quatre années en cuisine

Compétences/qualifications

  • Attitude et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.)
  • Bonne forme physique
  • Connaissance et application des normes du travail et des principes de base en santé et sécurité, de même qu’en hygiène etsalubrité
  • Leadership et capacité de prise de décisions
  • Rapidité d’exécution
  • Tolérance au stress

Entente contractuelle

  • 1 poste temps plein, saisonnier
  • 1 poste temps partiel, saisonnier
  • Jour, soir, fin de semaine
  • +/- 37.5 hres par semaine
  • Salaire : selon convention collective
  • Date d’entrée en fonction : mi-mai

Autres informations

  • Supérieur immédiat : Frédéric Martel, chef exécutif
  • Une lettre de présentation indiquant votre intérêt envers le poste offert doit accompagner votre curriculum vitae avant le 31 mars, par courriel : [email protected]

Préposé (e) à l’administration senior

Responsabilités

Principales responsabilités :

  • Support aux comptes clients
  • Communiqués aux membres
  • Mise à jour du site web
  • Secrétariat
  • Informatique (étroite collaboration avec la firme d’impartition)
  • Tâches connexes

Faire un travail d’équipe et/ou en alternance :

  • Comptes à payer
  • Assurance collective
  • Paie

Exigences

  • Diplôme d’études collégiales en administration (D.E.C.) ou l’équivalent ou posséder 3 à 5 années d’expérience d’un même poste;
  • Connaissance de la suite Microsoft Office, particulièrement Excel et Outlook;
  • La connaissance du Logiciel Acomba et GGGolf (un atout).

Compétences/qualifications

Aptitudes recherchées :

• Démontrer une grande discrétion et un respect de la confidentialité;
• Attitude positive;
• Sens de l’analyse et de la planification;
• Habileté pour la communication ;
• Procéder avec rigueur pour les suivis et accorder une grande attention aux détails;
• Préconiser une approche proactive.

Entente contractuelle

Entrée en fonction : 28 février 2022
• Salaire selon convention collective – 21.65$/heure ou selon expérience;
• 35 heures/semaine; du lundi au vendredi;
• Contribution 50% Assurance collective employeur;
• Vêtements;
• Congés mobiles;
• Prime d’ancienneté.

Autres informations

Les candidatures seront acceptées jusqu’au mardi 1 février 2022 à 15 h par courriel. Une lettre de présentation indiquant votre intérêt envers le poste offert doit accompagner votre curriculum vitae et retourner à : [email protected]

WANT TO APPLY

Max. file size: 256 MB.